Gunhild Carling & Carling family

Välkomna till Black Honey Coffee Roasters och njut en kväll med Gunhild Carling & Carling Family. Till denna jazzvarieteshow blir det välkomstbubbel och speciellt utvalda vin & ölsorter till kvällens trerättersmeny.

Boka biljetter här

Kvällens meny

Förrätt:
Biff tartar på smörstekt surdegsbröd med olivolja och parmsesan (gluten)

Lax tartar på rågknäcke med rökt yoghurt och mynta (gluten)

Hemmagjorda dillpotatischips med crame fraiche och forellrom  

Varmrätt:
Stekt Ankbröst med krämiga puylinser och rödvinsglace (laktos)

Grillad Portobello med krämiga puylinser och rödvinglace (vegan)

Ungsbakad Rödingsfile med vitvinssås och rotselleri pure (laktos) 

(gurka, forellrom, dill, citron & hasselnötter)

Efterrätt:
Tiramisu á la BHCR, med glass & kaffe från vårt rosteri (gluten laktos)

Chockladtryffel med avec 2 cl valfri sprit dryck (laktos)